亚马逊食品上架贩售须知：五步骤检测是否合格，保健品也适用

「民以食为天」在各家电商平台上，贩卖食品都是一大热门项目。虽然在亚马逊的网站上贩售食品这项类别是不需要经过特别的分类审查的，但还是有些需要注意的上架眉角与准备的资料，为了确保消费者的食用安全与商家自己的品牌商誉，跟着 全球定制网一起来了解吧！

一、亚马逊官方对于「食品」的定义

亚马逊认定的食品：供人类或宠物食用的食品、饮料、营养和膳食补充剂，以及非处方药。

二、商品选择

俗话说「知己知彼，百战百胜」在亚马逊平台中有个实时销售排行榜，地址：https://www.amazon.com/Best-Sellers/zgbs，各品项的每小时销售排名都会出现在其中，除了最大的食品类总榜单外，也再区分各细项的前 10 名于其中。而总榜单前 10 名中有 8 项是咖啡类产品，可见咖啡的魅力之大，提供各位做参考了。

亚马逊实时销售排行榜实时销售排行榜

三、亚马逊食品类贩卖的先决条件

首先缴交资料前请先确认以下几点卖家绩效目标是否能达到：

ODR 订单缺陷率< 1%发货前订单取消率< 2.5%延迟发货率< 4%身为专业卖家‍

四、商品须满足的条件与资格

所在站点的食品法规认证

在食品贩卖上除了基本要遵循商品品质、商品品牌和消费者安全等相关亚马逊政策外，也要注意贩卖国家/站点的不同，会有法规上的差异。例如：在美国亚马逊站点，现在是要求上传食品是要有 FDA 认证才行的。 FDA 就是食品药品监督管理局的简称，确保产品的安全干净、新鲜并且标识清楚，除此美国各州规定也会有些许差别。如果是在欧洲站的话，则除了 CE 认证、欧洲食品安局、欧盟国际事务委员会的规定，更要注意在不同国家之间对于食品的法规不同，而有些法规仅有当地语言可供参看，这是需要多花心思之处。

而针对美国市场来说， FDA 认证要如何通过呢？最重要是以下三大项：

(1) 在美国境内生产、加工、包装或储存人类或动物所用食品的国内外厂商皆必须在 FDA 注册，除非该厂商符合 FDA 的豁免规定。

(2) 这些规定所涵盖的国外食品厂商必须指定一家美国代理商。

(3) 进口或过境美国的人类和动物食品必须提供预先通知，除非其符合 FDA 的豁免规定。制造商 UPC 码

UPC 是一种印在零售产品包装上的代码，以帮助辨识商品。这组代码由两部分组成：12 位数字和由一系列直式粗细不同的黑条组成让机器可读条形码。这个码是没有办法随意生成的，所以贩卖商品必须确认是有 UPC 码，避免产品无法上架。

商品包装与运送

食品必须经过妥善准备、包装、密封和贴标。这就包含：食品仅接受新品，无法接受二手或再出售等产品；妥善准备和密封并正确包装的食品和饮料；外包装需有当地语言的贴标，内容需涵盖商品名称、包装公司的名称和地址、有效日期、所含商品的净含量和净重（所含商品的重量，不包含任何包装）。

针对有效期限须注意商品保质期需大于90 天。而容易腐坏商品必须在有效期前50 天从库存中移除。对于由亚马逊配送的订单，将于50 天内过期的商品将被移除并予以弃置，且不会退还。

所以如果是由运送到他国的食品，要把货物运送时间加入商品效期内来做计算，才不会得不偿失。另，特别注意食品类商品必须采用适当的方式配送，以保证食品安全与品质，避免出现变质、融化和残损等。例如：巧克力商品在过高温度当中融化、冷冻生鲜食品在运送过程中变质腐坏等。

特殊声明

在亚马逊上销售的任何商品，都必须遵守亚马逊的发布标准，食品分类中还有食品风格指南，可供商家们参考。在商品叙述中也需要标示清楚任何膳食或不含过敏原声明（例如有机、犹太认证、清真认证、不含麸质和不含乳制品）显示在商品标签上，且必须获得相应监管机构的批准。让消费者做选择时，能够一目了然，同时也自家产品作出保证，不会发生后续问题。最后提醒各位，亚马逊对于没有遵守的商家是可以采取强制措施，官方会不定期抽检商品的品质与运送过程是否有按照程序，如果多次未达到绩效目标及食品安全和质量标准，是会被停止贩售资格的，大家要多注意！

五、亚马逊的食品销售技巧

食品类的一大特色就是产品的效期偏短，而且大家口味各异、评价也会不同，很难让消费者用长期订阅的形式购买。但也因为这样有了独特的销售方式，让 全球定制网带着大家一起看。

善用商品描述（listing）

每种食品的口味不同但好的文字能让消费者藉由叙述想像，进而增加期待感。不要小看想像力，贴切的文字叙述它能帮助想像力出丰富的口味，成为消费者按下结帐的动力。清晰、彰显特色的产品照片

亚马逊对于商品照片有制式规定没错，但这不影响您找出产品的最佳角度表现它们的优秀，好的照片一样能刺激消费者的感官。

制定有吸引力的优惠搭配

产品效期短是一项成本，所以何不如在前两项技巧后借着优惠组合，让消费者一次下单最多样商品？在统计中食品回头率相较其他类别低，也许当次购买的品项不是消费者的最爱，但更多样的组合可以让消费者尝试后，还记得回购其他商品。以上食品商品相关的资讯希望能让各位卖家在亚马逊平台，能减少阻碍，并且接触更多的消费者，在平台的蓝海中自在畅游。